Category: ricette veloci
Polpette al sugo

Polpette al sugo

Quando si dice polpette al sugo, implicitamente si pensa a felicità. Diciamolo, le polpette al sugo fanno parte del repertorio delle ricette classiche e tradizionali italiani a ...

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La ricetta della torta margherita come quella di una volta

La ricetta della torta margherita come quella di una volta

Torta margherita, una ricetta della nostra tradizione che tutti almeno una volta abbiamo mangiato. Molto simile al classico ciambellone da cui si differenzia per gli aromi ...

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Torta caprese

Torta caprese

La torta caprese, come il nome suggerisce, è una torta tipica di Capri che affonda le sue origini nell’antichità ma che oggi è ancora amatissima tanto da essere diventata il ...

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Uova sode ripiene: la ricetta delle deviled eggs americane

Uova sode ripiene: la ricetta delle deviled eggs americane

Le uova sode ripiene sono un must quando si vuole portare in tavola un antipasto o uno stuzzichino sfizioso. In America si chiamano deviled eggs perché il ripieno contiene ...

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Insalata di salmone grigliato

Insalata di salmone grigliato

L’insalata di salmone è una ricetta velocissima, semplicissima e soprattutto gustosissima da preparare in pochissimi minuti per portare a tavola un piatto unico adatto sia alla ...

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Pizza di patate in padella

Pizza di patate in padella

La pizza di patate è un secondo piatto sfizioso e abbastanza veloce da preparare che può sostituire egregiamente la classica pizza e rappresentare un modo diverso di portare a ...

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Caramello fatto in casa

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Caramello, una delle bontà più incredibili della cucina. Ma come si fa il caramello? Te lo spiego io dandoti tutti i consigli per preparare una salsa al caramello perfetta…Il ...

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Cassatelle di Carnevale

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Cassatelle di Carnevale. Le Cassatelle sono una sorta di grandi ravioli dolci, al cui interno c’è un impasto di ricotta (volendo ...

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Crepes dolci

Crepes dolci

Crepes dolci o crepes salate? A che corrente di pensiero appartieni? E soprattutto, sei team crepes o team pancakes all’americana? Partiamo dalle basi: le crepes possono essere ...

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